GV-03: Fokkerij in de varkenshouderij

Dutch
Tags: Varken

Description

De productiviteit van de varkenshouderij is de afgelopen decennia in termen van aantal biggen bij zeugen en prestaties van de vleesvarkens drastisch toegenomen. Dit is in grote mate te danken aan de genetische selectie, en dus de professionele fokkerij. Naast deze vooruitgang zijn er ook minder gunstige eigenschappen mee geëvolueerd zoals meer uitval bij de biggen en een grotere gevoeligheid voor hittestress.

Deze studienamiddag zal eerst een algemeen overzicht geven van de huidige trends in de varkensfokkerij. Daarna zullen onderzoeksresultaten besproken worden over de invloed van berenlijn op hittestress. Na de pauze zullen de voor- en nadelen van de berenlijn aan de orde komen en ook de invloed van niet-genetische factoren op de kwaliteit van varkenskarkassen.

More information